LiMiHo 隨便記

我想我做菜的方法應該不能用烹飪這正經的詞


我想我的程度應該只跟黃金傳說中的濱口沒兩樣吧


我想這樣子的做菜應該要失敗很多次才會進步我煮東西真的是挺隨便的，有什麼材料就亂做什麼，看電視上教煮東西的節目總是會清楚的說明多少用量的材料配多少的調味料之類的，我卻是都憑著感覺亂搞，連做法也都是靠直覺下去搞，曾經做出超鹹咖哩或是超鹹的飯，那次的超鹹咖哩實在是苦了我的朋友，不過有時候靠感覺反而得到意想不到的效果。

不過住外面沒有廚房也是個問題，如果是自己一個人吃的時候，自己煮反而比直接買便當還要花錢，小冰箱東西也不耐久放，買太多調味料到時候回家又要帶一堆瓶瓶罐罐的回去了，而且那些調味料要一個人吃完也要很久的時間，這真的是很麻煩啊。

所以盡量使用手邊的東西就變成一種習慣了，就算剩下一顆蛋我也有可能直接拿熱水給他泡熟就撥殼吃了，不然只有一顆蛋也不知道要幹麻，前幾天的咖哩就直接用泡麵給的辣椒包調辣，不然佛蒙特的甜味還真的是甜到一點辣的感覺都沒有，吃起來真是超不習慣的，幸好那包辣椒還挺適合的，否則就又要吃的痛苦了。

回到家我就不會想去煮東西了，怕失敗要虐待其他人的胃，而且老媽煮的超好吃我何必去亂搞哩。但是在台中我還是弄我的隨性料理吧，靠直覺做菜挺好玩的。